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Col dei Ronchi - Metodo Classico Spumante Brut

Aus dem Piemont, von Malgrà

Der aus Gavi Reben gekelterte Spumante ist strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen. Der leichte Schaum und die Perlage sind fein und lange anhaltend. Im Aroma komplex und weit, geradezu "schmucklos", gnadenlos und doch zuglech delikat, leicht mineralisch mit Anflügen von Nüssen und frischen Blumen. Geschmacklich hingegen trocken und wegen der Vielzahl der Aromen komplex. Dieser Spumante lässt Anflüge von frischen und zugleich elegante Zitruspflanzen erahnen. Gleichzeiting ist der Col dei Ronchi intensiv mit strukturvoll. Ein langes und bebendes Finale runden diesen Spumante ab.

Alkoholgehalt:

12,5%vol

Lebensmittelunternehmer

gem. Art.8 Abs.1 LMIV (EU-VO Nr.1169/2011)

Azienda Vinicola Malgrà Srl

Via Nizza, 12

14046 Mombaruzzo (AT)  Italy

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite

 

 

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