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Montelliana

In Montebelluna steht die moderne Weinkellerei mit einer großen Auswahl an italienischen Weinen, die den Duft und die Kultur der Region Treviso widerspiegeln.

Die Cantina Montelliana ist eine Winzergenossenschaft. Auf einer Rebfläche von ca. 600 Hektar werden jedes Jahr ca. 50.000/60.000 Doppelzentner Trauben gelesen, wobei der Ertrag pro Hektar unter 100 Doppelzentnern liegt. Diese Daten bestätigen das Bemühen der Genossenschaft um die Erzeugung von Qualitätsweinen. Ständig werden die Produktions-, Lagerungs- und Abfüllanlagen verbessert, wobei die besten auf dem Markt verfügbaren Technologien für die Weinbaubranche eingesetzt werden. Schon zum Zeitpunkt ihrer Ankunft in der Kellerei werden die Trauben nach strengen Kriterien und Laborkontrollen nach Sorte, Qualität und Herkunftsgebiet ausgewählt und getrennt. Ein starkes Augenmerk wird auch auf die Herstellung von biologischen Weinen gelegt. Seit 2002 besitzt die Cantina Montelliana die ISO-Qualitätszertifizierung für die Vinifizierung, Konservierung und den Verkauf von offenen Weinen sowie für die Verpackung und Vermarktung.

Das Gebiet Montello und Colli Assolani ist reich an Geschichte und Traditionen. Es bietet zahlreiche Naturschönheiten sowie Köstlichkeiten aus Küche und Keller. In diesem Gebieten wird seit Jahrhunderten Weinbau betrieben und die erzeugten Weine gehören zu den Spitzenprodukten.