Cima Bianca Abruzzo D.O.C.

Aus regionaltypischen weißen Traubensorten, die Anfang September handgelesen werden. Der Wein lagert in Edelstahlbehältern bis zu seiner Flaschenabfüllung. Ein frischer Cuvée-Wein, leuchtende, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Feines frisches Bukett mit Apfel-, Aprikosen- und leichten Pampelmusen-Noten. Sauberer, aromatischer Geschmack mit einer gut ausgewogenen Säure. Eleganter Körper und mittellanger Abgang. Ideal als Aperitif. Er eignet sich zu allen leichten Gerichten, zu Vorspeisen, Fischgerichten und hellem Fleisch.