Etna Merlot I.G.P. Terre Siciliane

Ein Rotwein aus 100% Merlot-Reben, die auf einer sehr mineralhaltigen Vulkanerde auf dem Ätna in 650m Höhe angebaut werden. Die Merlot-Rebe bringt in dieser Höhe mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht nur einen sehr geringen Ertrag. Es macht diesen Wein so einzigartig. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern und das Ergebnis ist ein dunkelroter Wein mit einem intensiv fruchtigen Duft. Geschmacklich ist er weich, rund, lang anhaltend mit ausgeglichenen Tanninen.