Falanghina del Sannio D.O.P. Donna Laura

Aus 100 % Falanghina-Reben hat dieser Weisswein eine gelbe Farbe mit Honigreflexionen. Sein Bouquet duftet lange nach Birnenblumen, nach dem Zitat von Lua Maroni, der ihn als besten Weisswein in Italien im Jahrbuch-Führer der besten Weine in Italien ausgezeichnet hat. Nach einer weichen Pressung und einer temperaturgeregelten Gärung wird der Falanghina für 6 Monate in Barriques verfeinert anschließend ruht er in der Flasche. Das Etikett stellt den Maiolikato-Boden dar, der vom Keramiker Giustiniani aus dem 18. Jahrhundert im Familienbetrieb entworfen wurde. Donnalaura ist Laura Abate, der Großmutter des jetzigen Besitzers Pasquale Clemente, gewidmet.