Negroamaro Abatemasi Rotwein von Produttori-di-Manduria aus Apulien in der 0,75 Liter Flasche mit Awards

Negroamaro Abatemasi I.G.P.

Artikelnummer: 45784
Kategorie: Wein

19,52 €

26,02 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

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Flasche

Beschreibung
Bewertungen

Über 50 Jahre alt sind die Rebstöcke, aus denen der Negroamaro Abatemasi aus 90% Negroamaro-Reben und 10% Primitivo-Reben gekeltert wird.

Der Ausbau in Barrique-Fässern über 12 Monate lässt einen intensiv rubinroten Wein heranreifen, der nach Gewürznelken, Vanille, Zimt, dunker Schokolade und Tabak duftet. Noten von reifen Kirschen und schwarzem Johannisbeerkompott verflechten sich mit Noten von Lakritze in perfekter Balance.

Am Gaumen ist der Rotwein warm und weich, mit feinen und stumpfen Tanninen. Er besitzt eine gute Persistenz.

Perfekt passt der Negroamaro Abatemasi Rotwein zu allen herzhaften Gerichten, wie geschmortes Lamm oder allgemein gegrilltem Fleisch. Auch zu Kichererbsensuppe, mit Honig und Gewürzen bestrichene Entenbrust, geschmortes Wildschwein mit Äpfeln sowie Rindernuggets mit Thymian passt er hervorragend.

Als Serviertemperatur empfehlen wir 16-18°C.

Süditalien:	Apulien
Land:	Italien
Auswahl:	Rotwein
Einheit:	0,75 Liter
Alkohol Gehalt:	15% vol.
Jahrgang:	2019/20
Allergenhinweis:	Enthält Sulfite
Kellerei:	Produttori di Manduria
gesetzl. Angabe **:	Consorzio Produttori Vini,Via F.Massimo.19,74024,Manduria (TA)
Rebsorten:	Negroamaro Primitivo
Inhalt:	0,75 l