Corte del Lupo Bianco D.O.C.

Artikelnummer: 45949
HAN: 12-3-A
Kategorie: Wein

30,35 €

40,46 € pro 1 l

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Flasche

Beschreibung
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Der Curtefranca Bianco ist der erste Wein, den Ca’ del Bosco 1972 unter dem Namen Pinot di Franciacorta Bianco kelterte.

Ein Debütwerk, das auch nach vielen Jahren sorgfältiger Flaschenreifung immer wieder durch seine außergewöhnliche Entwicklungsfähigkeit zu überraschen vermag – ein Verdienst seiner unerwarteten Langlebigkeit.

Ursprünglich unter dem Namen Franciacorta Bianco DOC bekannt, wurde er später in Terre di Franciacorta und dann in Curtefranca Bianco umbenannt.

Mit dem Jahrgang 2017 erhält er den Namen „Corte del Lupo“. Diese beiden Begriffe kommen auf dem neuen Etikett gut zum Ausdruck, das die Essenz des Terroirs einfängt und die Weinbauqualität von Ca’ del Bosco unterstreicht: der Weinberg, die „Corte“, die Umarmung des Waldes und die Wölfe, die treuen Wächter des Weinguts.

Der Corte del Lupo entsteht aus den Rebsorten 80 % Chardonnay und 20 % Pinot Bianco aus 13 zertifizierten Bio-Weinbergen.
Strohgelb ist das fruchtige Cuvèe mit einem Duft nach Aprikosen und leichter Holznote.
Der Geschmack perfekt ausbalanciert, würzig und rund. Im Abgang mit einer wunderbaren, feinen Frische.
Die Trauben werden nach der Ernte einzeln gewaschen und getrocknet.
In kleinen Eichenfässern und in temperaturgeregelten Edelstahltanks wird die Gärung durchgeführt.
Danach reift der Corte del Lupo durchschnittlich 6 Monate in der Flasche.

Produkteigenschaft	Wert
Norditalien:	Lombardei
Land:	Italien
Geschmack:	trocken
Auswahl:	Weißwein
Einheit:	0,75 Liter
Alkohol Gehalt:	13% vol.
Rebsorten:	Chardonnay Pinot Bianco
Allergenhinweis:	Enthält Sulfite
Jahrgang:	2023
Kellerei:	Cà del Bosco
gesetzl. Angabe **:	Societa Agr. Cà del Bosco S.r.l. Via Albano Zanella 13 25030 Erbusco (BS)
Inhalt:	0,75 l

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