Am Gaumen zeigt der vollmundige und trockene Wein eine angenehme Struktur, die auf lebhaften und frischen Noten basiert, gefolgt von einem typischen, leicht bitteren Mandel-Nachgeschmack und einem erfrischenden Prickeln. Sein zartes, fruchtiges Bouquet mit blumigen Untertönen duftet angenehm.
Mundus Vini hat den Terra delle Lame BJ 2023 mit der Medallie 2024 in Gold ausgezeichnet.
Uralte Adern mit schwefelhaltigem Wasser und aufsteigende Schlammvulkane prägen die Böden der Weinberge, aus denen die Trauben für Vignamatos „Terra delle Lame“ geerntet werden.
Aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben aus den Weinbergen in San Paolo di Jesi in den Lagen Battinebbia, Valle delle Lame und Follonica gewinnen die Winzer diesen zitrusartigen, würzigen Wein mit lebhafter Säure – ein reiner Ausdruck des typischen Charakters des Verdicchio.
Farbe
Strohgelber Wein mit grünlichen Reflexen.
Servierempfehlungen
Passt sehr gut zu Fischgerichten, Vorspeisen und gemischtem Braten.
Serviertemperatur
10°/12° C
Zutaten:
Rohmaterial Trauben. Stabilisator: Kaliumpolyaspartat, Gummi arabicum. Antioxidationsmittel: Sulfite.
Nährwertdeklaration - Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert |
300 kJ / 72 kcal |
| Fett |
0 g |
| davon - gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlehydrate |
0,3 g |
| davon - Zucker |
0,3 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0 g |
